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    收藏 成都宽窄巷子的5个游玩秘诀(附美食推荐)

    看过很多攻略,总说宽窄巷子就是两条商业街而已,名不副实。那是因为,宽窄巷子的好,很多人都未必知道。

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    作为成都必游景点,宽窄巷子身上有着不少标签:

    /成都旅游的名片/

    /南方仅存的三条“胡同”/

    /康熙皇帝建立的成都皇城/

    /成都最悠闲的地方/

    但是盛赞之下,也有不少质疑:听说本地人都不会去;不就是两条商业街嘛,逛了一圈没意思;小吃都是不正宗的。

    宽窄巷子到底有什么价值?

    宽窄巷子应该怎么逛?

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    宽窄巷子是成都“市井文化”的缩影

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    康熙帝在1718年平息了准噶尔之乱以后,派遣八旗官兵驻守成都,建立“满城”,又称“少城”。

    清政府规定,少城中的旗人的活动严格限制在满城里面,且不能从事工农商等职业。因此旗人渐渐长于园艺、栽花养鸟等技能,养成了闲散的生活习惯。

    这样的散漫悠闲的习性,影响了成都人,从而衍生出了“茶馆文化”、“麻将文化”、“餐饮文化”等市井文化。

    最早的时候,少城有大约42个胡同,如今,只剩下“宽巷子”“窄巷子”“井巷子”三条胡同了。

    宽窄巷子还是最早的样子吗?

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    宽窄巷子是经过几次翻修的:

    宽窄巷子始建于康熙年间,辛亥革命时已被毁一次;

    近百年间,因为战火、天灾等因素,很多建筑都曾毁坏、重修;

    80年代,人口激增。巷子里的房屋大多都肆意搭建,以便蜗居更多的人。

    2003年,成都政府将宽窄巷子列为历史文化保护区,开始大规模的保护重建。

    目前我们看到的宽窄巷子,就是清华大学建筑学院的师生测绘并参与保护重建的。

    宽窄巷子交通指南

    地铁:四号线-宽窄巷子站

    公交:51路/62路/70路/93路/126路/127路/163路/340路/文博观光线/熊猫直通线

    宽窄巷子的五个误区&五个真相

    误区一:宽窄巷子就没有人少的时候,尤其节假日人更多

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    真相:每天早晨的8:00-10:00人比较少。

    宽窄巷子里的商铺还没有全开门,人少,清净。

    10点以后就人挤人咯!

    所以,如果你想避开人潮,感受最纯净的宽窄巷子,那就早点去吧。

    误区二:宽窄巷子完全是人工造的仿古街

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    真相:巷子里保留了很多历史文物建筑。

    政府真正完全拆除的,是那些年久失修、乱搭乱建、没有历史价值的现代建筑;

    而一些具有历史价值、艺术价值、保存较完好的建筑,都根据实际情况进行了保护、修复。

    甚至连每间房屋的格局都没有改变。

    现存的历史建筑有:

    宽巷子11号——恺庐

    宽巷子37号——九一堂

    窄巷子8号——里外院

    窄巷子27号——小洋楼

    窄巷子30号——三联韬奋书店

    窄巷子38号——上席

    误区三:宽窄巷子只是一个纯粹的商业街区

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    真相:商业只是吸引游客的方式之一,目前还有很多原住民在里面居住。

    当初规划改造时留下的“钉子户”,如今这些私宅有的上着锁,谢绝参观。

    有的则把房子拿出来做买卖(比如七哥盖碗茶,恺庐茶馆)。

    游玩的时候除了逛店,还可以有针对性的找一找那些隐藏在里面的民(hao)居(zhai)哦~

    误区四:宽窄巷子的小吃是不是代表了成都特色?

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    真相:不能否认,宽窄巷子里的小吃品种还是比较全的。但是由于成都小吃口味偏重,或多或少进行了改良;加上每天游客量很大,现做现吃几乎不太可能,所以影响了小吃的口感。

    价格方面:

    三大炮、豆花、伤心凉粉、糖油果子等小吃,均价10元;

    担担面、赖汤圆、肥肠粉、菠萝饭等小吃,均价15元;

    兔头等挑战性小吃,均价15-20元。

    算下来,人均50就肯定可以吃饱。当然,人越多越划算,可以多尝试几种小吃。

    误区五:宽窄巷子里的川剧变脸表演正宗吗?

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    真相:川剧表演有5家,可以看川剧的餐馆有3家,适合时间比较紧张,只想体验一下变脸的游客。

    由于场地不大,变脸表演也比较专业精彩。

    防坑秘籍:大多数川剧变脸中间会推销名人字画,看看就好(也有个别商家不推荐字画,建议在进入观看之前向服务人员咨询清楚);

    川剧表演一般要搭配茶水消费,表演票价基本都是38元起,茶水不包含。

    某些剧院茶水强制消费,所以进去之前要问清楚。

    不要不好意思,他们都好意思强制你消费,你有什么不好意思问的。

    宽窄巷子附近的美食

    奎星楼

    冒椒火辣推荐指数:★★★★☆

    成都特色的冷锅串串,自选菜品,烫熟后放进红汤中端上来,香气也跟着上了桌。

    唯一的缺点呢,就是排队太久啦~

    地址:青羊区奎星楼街33号(近吉祥街)

    参考人均消费:55元

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    二嬢鸡爪爪

    二嬢鸡爪爪推荐指数:★★★★

    一个字:辣!不能吃辣的小伙伴慎去。一抿就化的耙鸡爪,酸辣带感的猪蹄,还有成都特色兔脑壳。

    地址:四川省成都市青羊区奎星楼街10号附1号

    参考人均消费:45元

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    觅豆豆花

    觅豆豆花推荐指数:★★★★

    成都非典型豆花,是个不错的佐餐甜品呢~

    地址:四川省成都市青羊区奎星楼街23号

    参考人均消费:26元

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    班花麻辣烫

    班花麻辣烫推荐指数:★★★★

    这家店一定程度上代表了成都人的取名艺术,像厕所串串,牙尖十八怪等店名,估计就是老板一拍脑袋想出来的。班花麻辣烫推荐菜品:最强大脑。

    地址:四川省成都市青羊区奎星楼街23-18号

    参考人均消费:60元

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    最后,不要忘记井巷子

    井巷子是民俗介绍和浮雕拍照墙,朋友圈的素材基本都在这里啦~

    它们分布在井巷子的入口和内部,井巷子有很多浮雕和井元素。

    一定要去看看哟~

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    宽窄巷子

    宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子组成,是成都现存较成规模的清朝古街道。 闲在宽巷子:宽巷子集中了整个街区最多最完整的老建筑,多数的旧时门脸都保存完好。在这里可以品碗茶,吃正宗川菜,体验老成都的风土人情。 品在窄巷子:窄巷子既有清末民初的建筑,也有早期西式洋楼,是最能体现宽窄美学的地方;是以西式饮食文化、艺术休闲、健康生活为主的成都休闲生活品味区。 淘在井巷子:井巷子是典型的民俗成都缩影,除了引人入胜的砖文化墙,也汇聚了成都特色小吃、民俗玩意儿,展现了地道老成都生活的独有味道。

    写在最后

    宽窄巷子是成都市井文化的缩影,也是成都人的闲适生活的发源地。

    走在宽窄巷子里,看着错落的房檐,在或新或旧的建筑里穿梭,看着花椒麻麻的这篇宽窄巷子攻略,你的宽窄之行一定收获满满~

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